江西：茶香遇美景 迎八方來客
來源：中國電力新聞網(wǎng) 時間：2020-12-18 15:23
茶香遇美景 迎八方來客
高遠秋 彭海燕
走進江西遂川縣湯湖鎮(zhèn)，映入眼簾的一座座茶亭，一條條游步道，一排排茶文化展板，一棟棟廬陵風格的客家民居，讓人置身“家園建在茶園中，茶園長在家園里”的美麗畫卷。
很難想象，這個曾經(jīng)偏遠的小山鄉(xiāng)發(fā)展成為擁有10萬畝茶園、產(chǎn)值10億元的制茶大鄉(xiāng)鎮(zhèn)。如今的湯湖鎮(zhèn)，有了電力保駕護航，機械化炒茶不僅帶來馨香、帶來財富，也解放了雙手，解放了思維方式。湯湖鎮(zhèn)走上了“電茶旅結(jié)合”的發(fā)展新路，也迎來了四海賓朋。
電炒茶引發(fā)制茶革命
湯湖鎮(zhèn)位于羅霄山脈南麓，山多地少、海拔高，四季云霧繚繞，十分適宜茶葉生長，5000余戶村民以茶為生，是名副其實的茶鄉(xiāng),也是國家級生態(tài)鎮(zhèn)、中國綠色名鎮(zhèn)、全國一村一品示范村鎮(zhèn)。
在當?shù)?，過去茶農(nóng)一直傳承著傳統(tǒng)手工制茶技藝?！耙灰估渑萜咄胨胪胗杏嘞?。”雖然品茶是件風雅的事，可手工制茶卻是一件苦差事。每到春茶上市時節(jié)，茶農(nóng)白天采摘鮮葉，到了晚上又要守在柴火灶旁，殺青、炒青、烘干都是在一口鐵鍋中完成，特別是用大風箱把風吹進灶膛，吹得到處都是煙熏味和塵土味?！斑@樣辛苦一個晚上最多做出2~3斤干茶，既不高效，也不清潔，更別說還經(jīng)常因為火候掌握不好而造成浪費。”湯湖鎮(zhèn)常務副鎮(zhèn)長曾祥清介紹說。
湯湖鎮(zhèn)南屏村黨支部書記、民富茶業(yè)有限公司董事長王甫桂見證了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。王甫桂介紹說，茶農(nóng)羅傳恩一直在圩鎮(zhèn)從事茶葉加工，15年前購置了大型殺青、炒青、揉捻等制茶設備，每到春茶上市時節(jié)，一天能加工400多斤干茶，是原來一兩個月的產(chǎn)量，事業(yè)風生水起。很多茶農(nóng)看到羅傳恩電制茶成效后，紛紛購買制茶設備搞規(guī)模加工。
電網(wǎng)改造助茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展
隨著制茶機械不斷進入茶農(nóng)家，用電需求隨之增加。國網(wǎng)江西省電力有限公司對湯湖鎮(zhèn)實施了兩輪農(nóng)網(wǎng)改造升級。
王甫桂所在南屏村的用電設施就發(fā)生了翻天覆地的變化。村變壓器由原來的5臺增至8臺，容量達1200千伏安，新建三相四線14千米，實現(xiàn)了動力電架到村民家門口，所有導線全部更換成120平方毫米的絕緣電纜。
2012年，獲悉村里實施了鄉(xiāng)村電氣化改造，王甫桂決定從廣東返回家鄉(xiāng)，用自己積攢的資金購置了制茶機械。使用機械制茶，產(chǎn)量和質(zhì)量大幅提高，明前茶供不應求。2014年，成為致富能手的王甫桂擔任南屏村黨支部書記。
“電路穩(wěn)定之后，可以確保茶葉加工設備正常運轉(zhuǎn)，村里30多家加工大戶，加上茶廠，最多一天可以加工5000多斤鮮葉，再也不用跑到圩鎮(zhèn)賣鮮葉，在村里就能賣出好價錢?！蓖醺鹫f。
王甫桂自己的事業(yè)越做越大，他著手創(chuàng)辦了“南屏福”茶葉合作社。致富后，王甫桂不忘帶動鄉(xiāng)親們，邀請了本村30多戶機械制茶的村民加入，發(fā)展茶葉種植面積近400畝。2019年11月底，他們還興建了現(xiàn)代化茶葉加工廠，接納100余戶貧困戶300畝茶園。曾經(jīng)的省級貧困村南屏村在2019年順利實現(xiàn)脫貧退出。
放眼湯湖鎮(zhèn)，用電情況同樣今非昔比。湯湖供電所所長康小平介紹說：“經(jīng)過2012年和2016年實施的兩次農(nóng)網(wǎng)改造升級，湯湖鎮(zhèn)共新增變壓器50臺，目前共計92臺，總?cè)萘拷?0000千伏安，新建（改造）10千伏高壓線路60余千米、動力線路240余千米，茶農(nóng)茶廠可敞開用電?！?/p>
茶旅結(jié)合增添發(fā)展新機遇
湯湖鎮(zhèn)實現(xiàn)電氣化加工后，茶農(nóng)砍柴少了，植被得以保護，森林覆蓋率恢復到80%以上，昔日的“烽火狼煙”也不見蹤影。湯湖鎮(zhèn)政府因勢利導，把茶葉資源與旅游資源結(jié)合起來，深度開發(fā)，走上了生態(tài)型、觀光型可持續(xù)發(fā)展之路。
江西電力將當?shù)氐牟鑸@觀光、低產(chǎn)茶園改造、美麗鄉(xiāng)村建設等電力配套工程建設納入農(nóng)網(wǎng)改造升級范圍。2018年以來，共建設、改造低壓線路、灌溉線路22.47千米，幫助安裝灌溉設備、電力（太陽能）殺蟲燈等280余盞；免費為13個行政村、社區(qū)茶園觀光點、農(nóng)家書屋安裝表計66塊，照明線路36.3千米。
南屏村村民王祥清脫貧后，日子過得美滋滋。他將家里5畝低產(chǎn)茶園納入民富茶葉有限公司訂單茶園，2020年清明前期僅采摘鮮葉出售就獲利5200余元。閑暇之余，維護觀光茶園，為茶園提供施肥、剪枝、修壟等勞務工作，又可掙得勞務費近5000元。據(jù)統(tǒng)計，該鎮(zhèn)通過“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的模式，以訂單茶園方式采摘鮮葉出售給茶企，近2000人到觀光茶園打零工，村民收入均大幅提高。