來源:中國能源新聞網(wǎng) 時(shí)間:
中國能源新聞網(wǎng)訊(李春蓮)盛夏七月,隴東大地黃花菜次第綻放,迎來采摘加工黃金旺季,慶陽黃花菜也由此成為西北“菜籃子”里的“地標(biāo)蔬菜”。今年,慶陽市黃花菜總面積達(dá)21.1萬畝,預(yù)計(jì)產(chǎn)值將超2億元。依托國網(wǎng)甘肅省電力公司的電力保障,慶陽黃花菜采摘、分揀、殺青、烘干、冷藏全產(chǎn)業(yè)鏈高效運(yùn)轉(zhuǎn),小小的黃花菜蛻變?yōu)槿罕娫鍪罩赂坏摹包S金花”。
“這套空氣能熱泵烘干設(shè)備搭載自控恒溫系統(tǒng),單次可烘干2000斤新鮮黃花菜,支持24小時(shí)不間斷作業(yè)。設(shè)備可精準(zhǔn)把控65攝氏度中溫烘干區(qū)間,先將花蕾烘至五成干進(jìn)行回軟處理,二次烘干后精準(zhǔn)控制含水率至14%左右,加工出的干品色澤鮮亮、品相規(guī)整,市場售價(jià)十分可觀?!?月19日,國網(wǎng)環(huán)縣供電公司臺(tái)區(qū)經(jīng)理深入慶陽市環(huán)縣環(huán)城鎮(zhèn)十五里溝村,對(duì)村里黃花菜專用烘干設(shè)備開展全方位用電隱患排查,現(xiàn)場講解安全用電注意事項(xiàng),全力保障加工季用電安全穩(wěn)定。
每年六月中旬起,慶陽黃花菜全面進(jìn)入為期40余天的盛采期。為搶抓最佳采摘花期,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶凌晨便奔赴田間采摘新鮮花蕾,清晨完成頭茬采收工作。帶著晨露的優(yōu)質(zhì)黃花菜快速稱重、裝車,兩小時(shí)內(nèi)即可從田間地頭直達(dá)專業(yè)合作社,迅速進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化分揀、殺青、烘干、冷藏流水線加工,最大程度鎖住食材新鮮口感,實(shí)現(xiàn)從“田間鮮品”到“優(yōu)質(zhì)成品”的無縫銜接、高效轉(zhuǎn)化。
電力賦能的智能化加工升級(jí),徹底破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展痛點(diǎn),持續(xù)放大慶陽黃花菜產(chǎn)業(yè)核心優(yōu)勢。慶城縣大唐農(nóng)副產(chǎn)品有限公司依托電力驅(qū)動(dòng)的微波蒸汽爐設(shè)備,僅需15分鐘即可徹底殺滅黃花菜有害成分,全程保留食材原有營養(yǎng)與優(yōu)質(zhì)品相。智能化電力設(shè)備的應(yīng)用,讓該公司鮮菜日加工能力從原先數(shù)十噸攀升至三百多噸。同時(shí),依托穩(wěn)定電力支撐的冷鏈倉儲(chǔ)設(shè)施,將黃花菜保鮮時(shí)長延長至32天,有效解決了采收期陰雨天易爛菜、高損耗的產(chǎn)業(yè)難題,大幅提升成品合格率與產(chǎn)品市場核心競爭力,推動(dòng)傳統(tǒng)黃花產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)區(qū)域化布局、規(guī)?;灾病?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
下一步,國網(wǎng)甘肅省電力公司將持續(xù)深耕鄉(xiāng)村振興電力服務(wù),精準(zhǔn)對(duì)接地方特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)用電需求,以可靠供電、優(yōu)質(zhì)服務(wù)賦能特色產(chǎn)業(yè)品牌升級(jí),讓隴原黃花菜在鄉(xiāng)村振興沃土一路生花。
責(zé)任編輯:于彤彤